Ēdienkarte

AUKSTĀS UZKODAS   / ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Zivju plate (0.300gr.: lasis,skumbrija,siļķe,kūpinātas zivis)   ½   6.00   8.50 Рыбная плата (0,300гр.:лосось,скумбрия,селедочка,ройский деликатес)

Mazsālīts lasis (m/s lasis 0.100gr.,tosti,olīvas,citrons,sviests)                 6.50 Малосольный лосось (лосось 100 гр.,тосты,оливки,лимон,слив.масло)

„Kuģīši”siļķes fileja (siļķe 0.150 gr., kartupeļi, krējums, sīpoli)            3.50 „Кораблики” из филе сельди (селедочка 0.150гр., картофель ,сметана, лук)

Gaļas plate (300.gr.: cūkgaļa,liellopu gaļa,vistas gaļa,)  ½    4.00     6.50 Мясная плата (300 гр.:свинина, говядина, курица, копченая колбаса)

Liellopu mēle (vārīta mēle 100gr.,mārrutku mērce)                           6.00 Язык говяжий (отварной язык 100 гр., хрен с майонезом)

Basturma (sālīta/vītināta liellopu gaļa 0.050gr., olīvas, citrons)          5.00 Бастурма (вяленая говядина 50 гр.,лимон,оливки)

Sālīts speķis, gurķi, ķiploki   (0.150gr.) 3.50 Сало, маринованные огурчики, чесночок   (0,150гр.)

Siera plate (0.300.gr.:4veidi)                         ½          4.00             6.50 Сырная плата (0.300 гр.:4 вида)

Marinēti dārzeņi (gurķīši, paprika, tomāti, ķiploki, šampinjoni)          4.50 Маринованные овощи (огурцы, паприка, чеснок, помидоры, шампиньоны)

Dārzeņu plate (0.500gr.:gurķi, paprika, tomāti, sīpoli)                      3.50 Овощная плата (0,500гр.: огурцы, паприка, помидоры, лук)

Marinēti gurķīši    (0.150gr.) / Маринованные огурчики          1.00

KARSTĀS UZKODAS / ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Kartupeļu pankūkas ar lasi (kartupeļi, m/s lasis, krējums)                  6.00 Картофельные блинчики с лососем (карт., лосось м/с, сметана)

Garneļu kokils ar tostiem (garneles, saldais krējums, sīpoli, siers)           5.00 Кокиль из креветок с тостами (креветки, сливки, лук, сыр)

Baraviku žuljens ar tostiem (baravikas, saldais krējums, sīpoli, siers)     5.00 Жульен из боровиков с тостами (боровики, сливки, лук, сыр)

Vistas žuljens ar tostiem (vistas fileja, saldais krējums, sīpoli, siers)        5.00 Жульен из курицы с тостами (куриное филе, сливки, лук, сыр)

Frī kartupeļi ar kečupu ( 0.350gr.) / Картофель фри с кетчупом        4.00        

Dārzeņi uz oglēm veseli (baklažāns, paprika,tomāts, sīpoli, zaļumi)        5.50 Овощи на углях целиком (баклажан, помидор, паприка, лук, зелень)

ALUS UZKODAS / ЗАКУСКИ К ПИВУ

Alus plate (grauzdiņi, siers,kalmāru un sīpolu gredz., žāv.gaļa)        6.00 Пивная плата (сухарики, сыр, кальмаровые и луковые кольца, копченое мясо)

Kalmāru gredzeni ar mērci    ( 0.180gr.) /Кальмаровые кольца с соусом   3.50

Sīpolu gredzeni ar mērci       ( 0.170gr.)/ Луковые кольца с соусом          3.50

Grauzdiņi ar ķiploku mērci    /  Сухарики с чесночным соусом     2.50

SALĀTI / САЛАТЫ

“VILAVI” salāti (vistas fil.,svaigi dārzeņi, saldā krējuma-sojas mērce)  5.00 Салат “VILAVI” (куриное филе,свежие овощи, сливочно-соевый соус,майонез)

Cēzara salāti ar garnelēm (romiešu salāti,tomāti,siers,cēzara mērce)           6.50 Салат Цезарь с креветками (салат роман,томаты,сыр,соус цезарь)

Cēzara salāti ar lasi (romiešu salāti,tomāti,siers,cēzara mērce)                  6.00 Салат Цезарь с лососем (салат роман,томаты,сыр,соус цезарь)

Cēzara salāti ar bekonu (romiešu salāti,tomāti,siers,cēzara mērce)            5.00 Салат Цезарь с беконом (салат роман,томаты,сыр,соус цезарь)

Cēzara salāti ar vistas fileju (romiešu salāti,tomāti,siers,cēzara mērce)      5.00 Салат Цезарь с куриным филе (салат роман,томаты,сыр,соус цезарь)

Mēles salāti (mēle,mar.dārzeņi,mar.šampinjoni, ķīnas kāposts,olas)          5.00 Салат из языка (язык, мар.овощи, мар. шампиньоны, яйцо, майонез)

Grieķu salāti (svaigi dārzeņi, Fetaki siers, olīvas, mērce)                        4.00 Салат греческий (свежие овощи, сыр Fetaki, оливки, заправка)

ZUPAS / СУПЫ

Zivju zupa „VILAVI” (zandarts,lasis, paltuss,baravikas,kartupeļi)

Уха „VILAVI” (судак, лосось, палтус, боровики, картофель)

½     3.00       4.00

Zupa „LĀČPLĒSIS” (baravikas, kartupeļi,sīpoli, saldais krējums)

Суп „ЛАЧПЛЕСИС” (боровики, картофель, лук, сливки)

½          3.00             4.00

Harčo „KAUKĀZS” (jēra gaļa, rīsi, sīpoli, burkāni)

Харчо „КАВКАЗ” (баранина, рис, лук, морковь)

½          2.50             3.60

Soļanka „KLASISKĀ”(kūp.gaļa,mar.gurķi,nieres,sirds,cīsiņi,sīpoli)

Солянка „КЛАССИЧЕСКАЯ” (мясо,почки,м.огурцы,сосиски,лук)

½          2.50             3.60

Borščs (pasniegts ar sālītu speķi, rupjmaizi, zaļumiem, skābo krējumu)

Борщ (подается с салом, черным хлебом, сметаной и зеленью)

½          2.50             3.60

Aukstā zupa ar liellopu gaļu, olu un skābo krējumu

Холодный суп с говядиной, яйцом и сметаной

½          2.50             3.60

PASTA / ПАСТА

Pasta ar jūras veltēm un sieru /Паста с морепродуктами и сыром     6.00

Pasta ar baravikām un sieru  /  Паста с боровиками и сыром          6.00

Pasta ar žāvētu gaļu un sieru /    Паста с ветчиной и сыром           6.00

KARSTIE ZIVJU ĒDIENI / ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА tiek pasniegti ar lapu salātiem, svaigiem dārzeņiem un citrusaugļiem / подается с салатом микс, свежими овощами и цитрусовыми фруктами

Cepts sams ar sarkano ikru mērci (s/fileja,sark.ikri,sald.krējums)     12.00 Сом жаренный с соусом из красной икры(с/филе,сливки,красная икра)

Paltuss „ŠAMPAŅ” (p/fileja,jūras kokteilis ar garnelēm, sald.krējums, )  11.00 Палтус „ШАМПАНЬ” (морской коктейль c креветками, шампан.,сливки)

Zandarts „TAPEN”ar olīvu-kaperu tapenādi (anšovi, sviests, olīvas)      10.00 Судак “ТАПЕН”с тапенадой из каперсов и оливок

Lasis „VILAVI ROZE” (l/fileja, garneles, sald.krējums,sviests, olas)     10.00 Лосось „РОЗА VILAVI” (л/филе, креветки, сливки, слив.масло,яйца)

Forele „VARAVĪKSNE”(forele ,baltvīns,mandeles,sald.krējums)      9.00 Форель „РАДУЖНАЯ” (форель, вино белое, миндаль, сливки,св.овощи)

Karpa „SPOGUĻU” (karpa, krējums, zaļumi, sīpoli, ķiploki)         9.00 Карп „ЗЕРКАЛЬНЫЙ” (карп, сметана, зелень, чеснок, лук)

ZIVJU ĒDIENI UZ  OGLĒM / РЫБНЫЕ  БЛЮДА НА  УГЛЯХ

Sams ar granātābolu mērci (s/fileja, sv.gurķi, tomāti, paprika, citrons, )   12.00 Cом с гранатовым соусом (с/филе,св.огурцы,помидоры,сл.перец,лимон)

Laša steiks ar sinepju mērci (l/fileja, sv.gurķi, tomāti, paprika, citrons, ) 10.00 Стейк из лосося с горчичным соусом (св.огурцы,помидоры,сл.перец,лимон)

Karpa ar dārzeņiem (karpa ar galvu, sv.gurķi, tomāti, paprika, citrons)    9.00 Карп с овощами (карп,св.огурцы,помидоры,сл.перец,лимон)

KARSTIE GAĻAS ĒDIENI / ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

tiek pasniegti ar lapu salātiem ar svaigiem dārzeņiem / подается с салатом микс и свежими овощами

Liellopu gaļa „VILAVI” (liellopu fileja, siers, sīpoli, sinepes)                    12.50 Говядина „VILAVI” (филе говядины, сыр, лук, горчица, св.овощи)

Jēra kāja ar brūkleņu mērci (jēra kāja,brūklenes, sv.dārzeņi)       11.00 Баранья ножка с брусничным соусом(баранина,брусника,св.овощи)

Cepts cūkas stilbiņš lauku gaumē (cūk.stilbiņš,sīpoli,sv.dārzeņi)           10.00 Запечёная свиная рулька по-деревенски(свинина,лук,св.овощи)

Pīles krūtiņa ar brūkleņu mērci  (pīles krūtiņa, brūklenes, sv.dārzeņi)       10.00 Утиная грудка с брусничным соусом(утка,брусника,св.овощи)

Pildīta mēle (liellopu mēle, siers, olas, sald.krējums, rieksti,sv.dārzeņi)         9.50 Язык фаршированный (язык говяжий, сыр, яйцо, сливки, орехи,св. овощи)

Ribiņas Taizemes gaumē (cūkgaļas ribiņas, sojas mērce, medus,sv.dārzeņi)   8.50 Ребра по-тайски (свиные ребра, соя, овощи, мед, св.овощи)

„Kijevas” kotlete (vistas fileja, sviests ar zaļumiem, rīvmaize,sv.dārzeņi)      8.50 Котлета „КИЕВСКАЯ” (куриное филе, масло с зеленью.,панировка, св.овощи)

Teļa gaļas šnicele ar baraviku mērci (kotletes,baraviku mērce,sv.dārzeņi)  8.50 Шницель из телятины с боровиковым соусом (котлеты, сливки,св.овощи)

GAĻAS ĒDIENI UZ OGLĒM / МЯСНЫЕ БЛЮДА НА УГЛЯХ tiek pasniegti ar lapu salātiem ar svaigiem dārzeņiem / подается с салатом микс и свежими овощами

Liellopu steiks ( fileja,lapu salātiem, sv.gurķi, tomāti, paprika, marinēti sīpoli) 12.50 Стейк говяжий (филе, салатом микс, св.огурцы,помидоры,сл.перец, марин.лук)

JĒRA ŠAŠLIKS / ШАШЛЫКИ ИЗ БАРАНИНЫ

Karbonāde (karbonāde ar kauliņu,sv.gurķi,tomāti,paprika,marinēti sīpoli) 11.50 Карбонад с овощами (св.огурцы,помидоры,сл.перец,марин.лук)

Lāpstiņa ar dārzeņiem (etiķi marinēta lāpstiņa, sv.gurķi,tomāti,marinēti sīpoli) 9.00 Лопатка с овощами (лопатка маринованная в уксусе,св.овощи марин.лук)

Luļa-kebabs (malta gaļa, sv.gurķi, tomāti, paprika, marinēti sīpoli) 8.00 Люля-кебаб с овощами (молотое мясо,св.огурцы,помидоры,сл.перец,марин.лук)

CŪKGAĻAS ŠAŠLIKS / ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ

„VILAVI” (kakla karbonāde,zaļumi,kinza,marinēti sīpoli)       7.00 „VILAVI”с овощами (шейный карбонад завернутый в лаваше с кинзой и луком)

Kakla ar dārzeņiem (sv.gurķi,tomāti,paprika, marinēti sīpoli)                      6.50 Шея с овощами (св.огурцы,помидоры,сл.перец, марин.лук)

Karbonāde ar dārzeņiem (sv.gurķi,tomāti,pa prika, marinēti sīpoli)       6.00 Карбонад с овощами (св.огурцы,помидоры,сл.перец, марин.лук)

Ribiņas ar dārzeņiem (sv.gurķi,tomāti,paprika, marinēti sīpoli)       6.50 Рёбрышки с овощами (св.огурцы,помидоры,сл.перец, марин.лук)

„Nostaļģija” (etiķi marinēta lāpstiņa,sv.gurķi,tomāti,marinēti sīpoli)           5.50 „Ностальгия” с овощами (лопатка маринованная в уксусе,св.овощи,марин.лук)

PIEDEVAS / ГАРНИР

Apcepti kartupeļi, frī, kartupeļu biezputra, rīsi                                   1.00 Картофель обжаренный, фри, пюре, рис

VISTAS ŠAŠLIKS / ШАШЛЫКИ ИЗ КУРИЦЫ

Fileja ar dārzeņiem (sv.gurķi,tomāti,paprika, marinēti sīpoli)   6.50 Филе с овощами (св.огурцы,помидоры,сл.перец, марин.лук)

Stilbiņi ar dārzeņiem (sv.gurķi,tomāti,paprika, marinēti sīpoli)   6.00 Окорочка с овощами (св.огурцы,помидоры,сл.перец, марин.лук)

Luļa-kebabs (malta gaļa,sv.gurķi,tomāti,paprika, marinēti sīpoli) 6.00 Люля-кебаб с овощами (молотое мясо,св.огурцы,помидоры,сл.перец,марин.лук)

Spārniņi ar dārzeņiem (sv.gurķi,tomāti,paprika, marinēti sīpoli)         5.00 Крылышки с овощами (св.огурцы,помидоры,сл.перец, марин.лук)

TĪTARA ŠAŠLIKS / ШАШЛЫКИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Fileja ar uz oglēm ceptiem āboliem (sv.dārzeņi, marinēti sīpoli)                   7.50 Филе с запеченными на мангале яблоками (св.овощи, марин.лук)

Stilbiņi ar uz oglēm ceptu papriku (sv.dārzeņi, marinēti sīpoli)                    6.50 Окорочка с запеченной на мангале паприкой (св.овощи, марин.лук)

MĒRCES / СОУСА

Baraviku mērce / Боровиковый соус                                                   3.00

Adžika / Аджика                                                                          2.00

Sinepju mērce / Горчичный соус                                                       1.00

Ķiploku mērce, majonēze, krējums                                                    0.80 Чесночный соус, майонез, сметана                                                                   

DESERTS / ДЕСЕРТЫ

Siera kūka ar šokolādes mērci                                                        4.00 Сырное пирожное с шоколадным соусом

Šokolādes kūka                                                                            4.00 Шоколадное пирожное

Zemeņu zupa ar vaniļas saldējumu                                                  4.00 Клубничный суп с ванильным мороженным

Saldējums ar riekstiem un šokolādi                                                 3.50 Мороженное с орехами и шоколадом

Saldējums “Vecpilsēta” (rieksti,balzāms,medus)                                2.50 Мороженное “Старый город” (орехи,бальзам,мёд)

Saldējuma kokteiļi (banānu, persiku, zemeņu, plūmju)                      4.00 Молочный коктейль (банановый, персиковый, клубничный, сливовый)